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Pour une cuisson au barbecue beaucoup pense qu’il suffit de faire brûler du bois ou charbon de bois et hop c’est prêt...Cependant il est beaucoup plus difficile d’obtenir et maîtriser une braise homogène et une température idéale pour une cuisson parfaite que sur une plaque électrique ou une gazinière.
Alors pourquoi se compliqué la vie en utilisant un barbecue traditionnel a bois plutôt qu’un barbecue électrique?
Et bien c’est très simple, le goût. Que ce soit des grillades, viandes aromatisées ou marinées, poissons, crustacés ou fruits de mer cuisiné sur un lit de braise homogène et parfait, le gout est tout simplement incomparable.
Nos barbecues ont été conçus de manière à simplifier au maximum leurs utilisations, les nombreux réglages en hauteur du foyer permettent de faire face à tout type de cuisson en toute circonstance
Alors si vous êtes adepte de soirées entre amis ou en famille? Vous adorerez nos barbecues.
Caractéristique :
Cet ensemble Barbecue grand format est complet, il est équiper d'un magnifique four à bois monobloc en argile refractaire d'un diamètre intérieur de Ø75cm au diamètre intérieur de Ø120cm au choix spécialement conçu pour les hautes températures ainsi que d'un grand plan de travail en granit poli avec évier et robinet inox intégrer.
Le double conduit de cheminée en pierre reconstituée granito donne à cet ensemble barbecue - four a bois un aspect coçu etr moderne à la fois.
Ce barbecue complet en brique couleur léopard est également equipé d'un foyer en acier résistant haute température munis d'une grille fixe réglable en hauteur et de deux 2 grilles rotatives (tupe tourne-broche) en acier chromé.
Sous le foyer du barbecue se trouve un tiroir en acier coulissant d’une profondeur de 470mm et d’une largeur de 505mm permettant la récupération des cendres issus de la combustions, le tirroir recupérateur de cendre est accessible via une poignée en métal qui se situe sous le plan de travail.
l'avantage des deux grilles rotatives, c'est de permettent une cuisson régulière d’ingrédient fragile tel que les viandes ou poissons délicat.
Ce barbecue est équiper dun grand plan de travail en granit poli qui vous permet de garder à porter de main tous vos ustensiles de cuisisne, condiments et divers plats ou s'intègre parfaitement un évier et robinet inox.
Ce plan de travail est fabriqué en brique rouge sur les parties extérieurs et en granit poli à sur l'intérieur pour un plus grand confort d'utilisation et un entretien aisé.
Il dispose également d'un double conduit de cheminée en pierre reconstituée granito du plus bel effet qui donne à ce barbecue haut de gamme un aspect coçu..
Le calcul parfait du volume du conduit de cheminée par rapport à l'ouverture du foyer permet d’éliminée la totalité des fumées générer par les cuissons instantanément vers le haut, vous évitant ainsi la désagéable sensation des yeux qui piques au moindre coup de vent.
Cet ensemble barbecue en brique rouge et granito et four à bois s’adaptera parfaitement à votre environnement extérieur pour un cachet exceptionnel aux risque de faire des jaloux
Sa qualité de finition de grande qualité vous garantit des années d’utilisation sans entretient et sera toujours prêt pour vos réceptions et dîners familiale ou entre amis en toute circonstance grâce à une utilisation simple et rapide de mise en œuvre.
Dimensions du barbecue:
Barbecue livré avec :
MONTAGE :
Temps de montage pour la mise en œuvre de ce barbecue avec four Ø90cm, environ 3 à 4H selon le degré de finition choisis.
Le barbecue est livré démonter pour faciliter son transport.
Il est constitué de plusieurs éléments, ces éléments sont des ensembles de brique préfabriqué ou parois en bloc de pierre granito qu’il faut assembler selon un ordre précis.
Chaque élément s’emboite les uns avec les autres pour former une fois fini le barbecue dans son intégralité.
Le four qui équipe ce barbecue est réaliser d'une seule pièce monobloc en terre cuite réfractaire spécialement conçu pour résister aux hautes températures, il est conseiller de posé le four sur un lit de sable au moment du montage des différents éléments du barbecue, cela permettra d’ajuster parfaitement sa hauteur pour qu’elle corresponde à l'ouverture prévu sur la paroi frontale du barbecue, le sable favorisera également l’isolation thermique de la base du four.
PAS INDISPENSABLE AU MONTAGE
Pour de meilleures performances et pour conserver plus longtemps la chaleur dans le four (environ 4 à 5 heures une fois le four à température) remplissez soigneusement tout l’espace disponible qui se situe entre les parois du barbecue et le dôme du four y compris le dessus du dôme (environ 10/15cm épaisseur) avec le même sable déjà utilisé pour la base du four.
De meilleures performances sont obtenues à partir d’un mélange de la bille d’argile réfractaire, sable, ciment, et de eau.
L'ensemble peut être assemblé sans colle ni vis afin de pouvoir le démonter si vous souhaitez le changer de place, cependant nous conseillons pour une plus grande stabilité de l’ensemble de le coller avec de la colle en cartouche (colle spécial matériaux) ou mieux encore, avec un mélange de sable et ciment spécial construction pour le bâtiment.
Cette dernière option permettra d’obtenir un meilleur résultat et une finition parfaite des joints, de plus l’ensemble aura une plus grande résistance dans le temps dû aux intempéries.
Le foyer sera mis en place une fois le barbecue entièrement monter à l’emplacement prévu à cet effet. Il pourra à tout moment être retiré du barbecue en quelques secondes, pour un nettoyage complet sans avoir besoin de démonter le barbecue.
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Le délai de livraison peut varier entre 10 et 15 jours selon les stocks disponibles au moment de la commande.
Toutes les commandes sont expédiées depuis notre usine du Portugal par camion semi-remorque ce qui implique de vérifié l'accès impératif à ce type de camion, de plus il ne dispose d’aucun moyen de déchargement.
Le jour de la livraison vous devrez vous rendre disponible et prévoir un moyen de décharger le camion au moyen d'un chariot élévateur ou autre manitou, le transporteur ne pourra en aucun cas le décharger, le transporter ou l'installer.
Les frais de transport sont gratuit.
Pour toute demande d’information complémentaire veuillez nous contacter directement.
A SAVOIR AVANT TOUTE COMMANDE
En cas d'impossibilité d'accès à la semi-remorque à l'adresse de livraison, une livraison via un transporteur local équipé de camion plus petit et disposant d'un hayon élévateur permettant la dépose de votre commande au sol est également possible, cela entraîne des frais supplémentaires. Si ce type de livraison vous intéresse merci de prendre contact avec nous au 06.49.13.89.77 avant toute commande.
Les commandes passés et validés sans demande spécifique seront livré via semi-remorque et ne pourrons en aucun cas être modifiés..
BON A SAVOIR
Ce Barbecue vous plait mais souhaitez y apporter des modifications avec votre touche personnel ?
Vous voulez ce même modèle avec une façade en pierre, granite ou marbre ?
N'hésitez pas à nous soumettre votre plan ou personnalisation nous ferons notre mieux pour satisfaire vos exigences
Type de paiement accepté pour ce barbecue.
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